Студенты Амурского колледжа сервиса и торговли будут учиться на r_keeper

Федеральная образовательная программа «Профессионалитет» нацелена подготовить высококвалифицированных специалистов для региональных предприятий разного уровня с упором на практику и IT. Сегмент HoReCa считается одним из наиболее динамичных, а степень проникновения систем автоматизации в заведениях общественного питания составляет чуть ли не 100%. Редкие заведения сегодня могут работать без тех же кассовых станций. Принимая во внимание этот факт, учебные заведения стараются актуализировать образовательные программы, дополняя их обязательными практическими занятиями.

Летом текущего года для подготовки будущих барменов, кассиров, бухгалтеров и управляющих в Амурском колледже сервиса и торговли была установлена система автоматизации предприятий общественного питания r_keeper. Проект реализован благодаря программе «Профессионалитет», которая действует в 79 регионах России. Установкой оборудования и программного обеспечения занимался дилер r_keeper, компания «МегаСофт».

Для демонстрации возможностей системы и общей готовности проекта в колледже был проведен открытый урок. Это событие позволило специалистам, уже работающим на r_keeper, поделиться опытом и полезными советами.

«Губернатор Амурской области Василий Орлов присутствовал на открытом уроке, чтобы лично оценить готовность проекта. Были приглашены сотрудники ресторана: бухгалтер-калькулятор демонстрировала функции r_k Store House (программа складского учета), управляющий показывал, как работать с менеджерским модулем, класс был заполнен студентами».

Вадим Рябов, руководитель «МегаСофт».

По его словам Вадима Рябова, на форумах, конференциях и в личной беседе с рестораторами города часто можно услышать, что у r_keeper обширный функционал, но ключевой особенностью называют техническую поддержку, которая находится в том же регионе. Это позволяет решать вопросы практически в режиме онлайн. 

Что установили

В новых учебных классах колледжа оборудовали 36 рабочих мест для бухгалтеров-калькуляторов, 16 — для управленцев, 3 — для барменов-кассиров. 

Установлено 3 моноблока с функционалом кассовой станции на ПО r_k Cash Desk и принтеры, которые не только распечатывают чеки и пречеки, но и имитируют печать марок для поваров. Модули для менеджеров и бухгалтеров — r_k Manager и r_k Store House — установлены на ноутбуки. 

Все данные хранятся на локальном сервере. В дальнейшем, когда начнется учеба, планируется обновлять базу после каждого занятия.

Для имитации рабочих условий, также установили тестовый контур ЕГАИС — доступ к единой государственной автоматизированной информационной системы, которая контролирует оборот спиртосодержащей продукции.

Когда начнем

Первая фаза проекта завершена — оборудование готово к эксплуатации. В настоящее время компания «МегаСофт» совместно с руководством колледжа занимается активной разработкой образовательной программы: сначала для преподавателей, затем для студентов. 

Обучение преподавателей начнется уже в декабре 2024 года. Студенческие занятия стартуют в сентябре 2025 года.