Лапша в новом контексте: как изменить восприятие массового продукта

2 апреля СберМаркетинг и бренд «Роллтон» провели закрытый гастрономический ужин, наглядно продемонстрировавший, как креативный контекст и правильное позиционирование способны изменить восприятие привычных вещей. 

В стенах пространства от Lucky Group концепция вечера воплотилась в сете блюд, где основой для высокой кухни послужила яичная лапша от «Роллтон». В реальности создание лапши даже в домашних условиях требует часов работы с тестом, в то время как «Роллтон» имеет базу для кулинарного творчества любого уровня сложности. Шеф-повар представил вариации горячих блюд с лапшой, а шеф-бартендер дополнил меню коктейлями, в рецептуре которых использовались специи «Роллтон», которые легко найти внутри каждой упаковки лапши быстрого приготовления. 

««Роллтон» знают все, нам доверяют миллионы, и мы этим очень дорожим. Наш продукт — это как и готовое блюдо, так и готовая основа, на базе которой можно создать все, что угодно. На нашем вечере мы довели принцип кулинарного конструктора до гурмэ-абсолюта: яичная лапша осталась прежней, но новый контекст концептуальной кухни полностью изменил представление о ней», — Мария Нгуен Хай Иен, директор по маркетингу и бизнес-эффективности Маревен Фуд Сэнтрал (бренды «Роллтон», BIGBON и др.)

Кульминацией вечера стала презентация лимитированной коллекционной кружки, предназначенной для заваривания лапши «Роллтон». Этот предмет объединил в себе премиальное исполнение и передал характерные черты двух брендов. Каждый гость получил не только кружку, но и гурмэ-наборы с ингредиентами для самостоятельного повторения блюд и коктейлей дома.

«Сила современного маркетинга не в охватах и бюджетах, а в способности эффективно влиять на восприятие аудитории. СберМаркетинг меняет восприятие брендов так же, как «Роллтон» меняет представление о качестве продуктов быстрого приготовления. Согласно исследованиям, 57% потребителей считают, что успех любой коллаборации зависит от визуального стиля, еще для 46% роль играет качество самого продукта. Лимитированная кружка, созданная нашими брендами как раз про это», — Анна Тупикина, директор по маркетингу и исследованиям СберМаркетинга.