Gilgamesh на выставке Coffee Tea Cacao 2026

С 15 по 17 апреля 2026 года в Москве на площадке ВЦ «Тимирязев Центр» прошла отраслевая выставка Coffee Tea Cacao Expo, в этом году объединенная с HoReCa Expo. Команда Gilgamesh участвовала в ней второй год подряд. Об итогах рассказывает Василий Васильев-Гайст.

Каковы итоги трех дней работы на стенде?

Больше 70 лидов и около 60 тонн в пайплайне продаж — для нас сильный результат. Все три дня шли дегустации бразильской, угандийской и эфиопской арабики, параллельно с гостями обсуждали поставки из Индии, Вьетнама и Венесуэлы. График встреч был плотный, больше всего предметных контактов закрыли по бразильским и эфиопским объемам.

Какие регионы происхождения интересовали посетителей больше всего?

Самый большой спрос — на Бразилию и Эфиопию, как и в прошлые годы. Индия и Вьетнам вызывали интерес как альтернативные направления.

Почему именно Бразилия и Эфиопия?

Это два опорных направления для российского рынка. Бразилия закрывает базовый объем — стандартные спецификации 17/18 FC NY2 идут в купажи и в массовый сегмент, без них не работает ни один промышленный обжарщик. Эфиопию берут и под спешелти — это грейды G1 и G2, и как обычный коммерческий кофе — это G3 и G4. Для нас это направление, где мы выстроили поставки напрямую со станций обработки.

Как сейчас обстоит ситуация с логистикой?

Логистика — статья незапланированных расходов в этом году. Маршруты из Эфиопии через порт Джибути и далее через Красное море остаются нестабильными из-за ситуации на Ближнем Востоке: ставки фрахта повышенные, сроки плавающие, контейнеры периодически идут в обход. Из Бразилии маршрут стабильнее, но фрахт тоже подорожал относительно прошлого года. Все это в итоге попадает в закупочную цену и сильно осложняет работу обжарщикам, которые планируют объемы на сезон вперед. Именно отсюда часть запросов на выставке — обжарщики ищут трейдеров, способных взять логистику на себя и зафиксировать предсказуемую цену поставки.

Что изменилось по сравнению с прошлым годом?

Аудитория осталась прежней — приходили и обжарщики, и импортеры, и представители кофеен. Но в этом году обжарщиков было заметно больше, и характер их запросов другой. На фоне волатильности биржи, нестабильного курса доллара и общей неустойчивости рынка зеленого кофе многие приходили искать новых поставщиков и оценивать возможность самостоятельного прямого импорта — чтобы снизить издержки за счет работы напрямую с трейдером.

О чем это говорит?

О смене модели поведения, а не о росте рынка. Количество обжарщиков не увеличивается — растет их активность в поиске альтернативных поставщиков и прямых контрактов. Цель здесь — удержать прежние позиции и сохранить маржинальность в условиях, когда биржевые цены и курс рубля стали менее предсказуемыми.