Состоялся кулинарный батл в пользу фонда «Большая Перемена»

В Москве на площадке Novikov School прошел благотворительный кулинарный батл «Вкус единства: кулинарный поединок во благо». Мероприятие объединило друзей фонда «Большая Перемена», гастрономического сообщества и гостей, заинтересованных в поддержке социальных инициатив в сфере образования.

Гостей ждала командная кулинарная игра с участием известных шеф-поваров и экспертного жюри. Участники объединились в семь команд и под руководством наставников готовили блюда в формате гастрономического шоу. Перед стартом поединка прошел благотворительный аукцион: команды выкупали известных шеф-поваров в качестве наставников, делая пожертвования в пользу фонда.

Ведущими мероприятия выступили гастрономический эксперт и журналист Юлия Зверева и ведущий событийных проектов Василий Рогозин. В кулинарном батле приняли участие шеф-повара Никита Кузьменко, Артем Чудненко и Антон Тихий — представители современной гастрономии, известные работой с авторскими концепциями, ресторанными проектами и профессиональным обучением.

Работу команд оценивало экспертное жюри в составе Луиджи Маньи, Ивана Березуцкого и Олеси Репкиной — признанных профессионалов ресторанной индустрии, формирующих повестку современной гастрономии и экспертного взгляда на кухню, продукт и сервис.

Площадкой для проведения события выступила Novikov School. Продукты, из которых участники готовили конкурсные блюда, предоставил «Гастроном БайраковЪ».

Итоги вечера: вместе мы собрали более 1 500 000 рублей. В рамках проекта «Курс добра» Т-Банк удвоил собранную сумму и общий сбор составил более 3 000 000 рублей.

Все средства будут направлены на открытие 20 центров содействия образованию в регионах России для детей и подростков в трудной жизненной ситуации.

Фонд «Большая Перемена» более 23 лет занимается образовательной и социальной поддержкой детей с опытом сиротства и подростков с ограниченным доступом к образованию.

Мероприятие прошло при поддержке Novikov School, Т-Банка и грантовой поддержке Комитета общественных связей и молодежной политики города Москвы.