Банкетная пора: как выбрать лучшую площадку для своего мероприятия
При планировании торжества выбор банкетного зала — одна из самых сложных задач. В ЦМТ Москвы рассказали, на что в первую очередь нужно обратить внимание

С 2015 года ведет проекты Ресторанного комплекса ЦМТ Москвы. Отвечает за построение и реализацию маркетинговой стратегии для 5 ресторанов и 8 банкетных площадок
Банкетный комплекс ЦМТ ежегодно организует и проводит сотни торжеств, поэтому здесь знают, как правильно подойти к выбору зала для самого важного события, будь то свадьба, юбилей или корпоратив.
Конечно, первое на что стоит обратить внимание — локация, интерьер и вместимость зала. Гостей должны разместить так, чтобы каждый чувствовал себя максимально комфортно. Кроме того, помещение должно располагаться в месте, куда удобно будет добираться на общественном транспорте и на личном автомобиле.
И тут мы переходим ко второму важному пункту — дополнительные опции. Уточняйте, какие бонусы доступны при заказе банкета — бесплатная парковка на территории для гостей мероприятия, номер в подарок для виновников торжества и самых близких гостей.
В хорошем банкетном зале знают, что на празднике мелочей не бывает и уделяют внимание пожеланиям заказчика, поэтому на всех этапах процесса подготовки и проведения мероприятия должен быть обеспечен полный контроль.
Сегодня по всему городу есть много интересных и красивых локаций на любой вкус и бюджет. Для удержания гостей важна четкость и слаженность работы всей профессиональной команды (начиная от дружелюбного охранника на входе в здание и завершая официантами, провожающими гостей улыбкой по окончании мероприятия).
Важно предоставлять качественный сервис на всех этапах большой цепочки обеспечения мероприятия (с момента принятия заказа и до получения обратной связи после проведенного мероприятия).
Важно предложение по кухне — состав и возможность выбора банкетного меню в процессе заказа, возможность реализации индивидуальных предпочтений, вкус и качество блюд на мероприятии.
Каждый положительный отзыв от гостей — гарантия того, что гость вернется и будет рекомендовать площадку.
Интересное:
Новости отрасли:
Все новости:
Публикация компании
Контакты


