Что убрать из рациона при акне: 3 первых шага

Акне до сих пор воспринимается как чисто косметическая проблема. На полках магазинов можно найти множество «умывалок», обещающих избавление от прыщей. На деле все сложнее. Акне — это воспалительный процесс, на который влияют гормоны, стресс, сон, уход, наследственность. И питание тоже. Я, Юлия Орлова, нутрициолог с медицинским образованием, расскажу  о продуктах, которые чаще всего усиливают воспаление кожи.

Когда на коже появляются высыпания, не всегда причина только в еде. Но есть продукты, которые у многих людей действительно могут усиливать воспаление и ухудшать состояние кожи. Поэтому, если уже есть случаи акне, логично начать с самых частых пищевых триггеров.

Сразу обозначу важный момент: нет одного продукта, который гарантированно вызывает акне у всех без исключения. Но есть группы продуктов, связь которых с высыпаниями встречается особенно часто. В первую очередь это сахар и быстрые углеводы, молоко и сывороточный протеин.

Что стоит убрать в первую очередь

1. Добавленный сахар и быстрые углеводы

Это сладкие напитки, десерты, белая выпечка, сладкие йогурты, сухие завтраки, батончики, частые перекусы на бегу. Такая еда быстро повышает уровень сахара в крови, а вместе с ним — инсулин и IGF-1. На этом фоне кожа может начать вырабатывать больше себума, а поры легче закупориваются.

Проще говоря: чем больше в рационе сладкого и рафинированных углеводов, тем выше шанс, что воспаление будет поддерживаться.

2. Молоко

Особенно часто реакцию дает обычное питьевое молоко, в том числе обезжиренное или низкой жирности. У части людей оно действительно вызывает усиление высыпаний. При этом кисломолочные продукты вроде йогурта или сыра нередко переносятся лучше и не дают подобной реакции, хотя и тут все индивидуально.

Если кожа проблемная, есть смысл на время убрать именно молоко и посмотреть на реакцию.

3. Сывороточный протеин

Whey-протеин и коктейли на его основе — еще один частый, но не всегда очевидный провокатор, особенно у тех, кто склонен к воспалениям и высыпаниям. Человек может вроде бы питаться чисто, следить за рационом, но при этом регулярно пить протеин и не замечать, что именно он поддерживает проблему. Если акне есть, такую добавку тоже лучше временно исключить.

Как же действовать? Не нужно сразу садиться на жесткую диету и бояться каждого продукта. Гораздо разумнее пойти поэтапно:

• Сначала уберите сладкие напитки, ежедневные десерты и частые перекусы сладким. Затем замените белую муку на более цельные варианты. После этого на 4–6 недель исключите молоко и сывороточный протеин.
• Дальше смотрите на кожу. Если воспалений стало меньше, продукты можно возвращать по одному, с интервалом, и отслеживать реакцию. Так вы поймете, на что именно реагирует кожа.

Что еще важно, кроме исключений

Питание — это не только то, что нужно убрать, но и то, что стоит наладить. При акне важны регулярный сон, достаточное количество белка, клетчатки, нормальный питьевой режим и меньше ультрапереработанной еды (впрочем, как и для нормальной работы организма в целом). Потому что кожа почти всегда отражает общее состояние организма.

Акне не вылечить простой гигиеной, хотя она, безусловно, очень важна. Акне — это всегда сигнал, что в организме есть факторы, которые поддерживают воспаление. И иногда самые первые изменения в рационе уже дают заметный результат. Главное — внимательно относиться к себе и своему организму и уметь подмечать причины и следствие.

Материал не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию врача.