Продукция «Лазаревское» взяла «золото» трижды

WorldFood Moscow — одна из крупнейших выставок продуктов питания в России, где собираются ведущие производители, ритейлеры и рестораторы. Конкурс «Продукт года» является признанным индикатором качества на рынке пищевой промышленности.

«Это масштабная осенняя выставка продуктов питания, где все крупнейшие игроки рынка-производители, ритейлеры, рестораторы, встречаются, чтобы найти новые возможности, изучить конкурентов и, конечно, показать, на что они способны», — рассказывает о мероприятии Кристина Романовская, глава Агрохолдинга «Лазаревское».

Для получения награды в рамках конкурса продукты оцениваются по множеству критериев, среди которых состав продукции, технология производства, условия хранения, органолептические показатели и многое другое. По данным организаторов, в конкурсе участвуют сотни производителей со всей России. Экспертный совет отбирает лучшие образцы продукции в различных категориях. Победа в конкурсе служит подтверждением высокого качества и инновационных подходов в производстве.

Агрохолдинг «Лазаревское» представил к участию три продукта — балык свиной сырокопченый, вырезка свиная копченая и карпаччо из свинины сырокопченое. Все завоевали золотые медали.

«Благодарю всю команду. Каждый день вы вкладываете свой труд, знания и частичку души в создание нашей фирменной продукции. Спасибо за вашу энергию и любовь к делу», — поблагодарила коллектив Кристина Романовская.