Итоговый обзор деятельности «СОУД — Сочинские выставки» за 2025 год

Компания «СОУД — Сочинские выставки» завершила 2025 год положительной насыщенностью — за 12 месяцев проведено 14 мероприятий, охвативших 9 отраслей: от православной культуры и ювелирного искусства до HoReCa, wellness и индустрии гостеприимства.

В 2025 году выставочный кластер в Гранд Отеле «Жемчужина» подтвердил свою роль как единственной в ЮФО площадки федерального уровня, сочетающей B2B-эффективность и массовую вовлеченность для B2C сегмента. Все 14 мероприятий прошли при поддержке Администрации г. Сочи, Союза ТПП Краснодарского края и г. Сочи, а так же профильные при поддержке РСВЯ и профильных институтов — включая Российский союз пивоваров, ВНИИПБТ, Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности — филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН и Русскую Православную Церковь.

Продовольственный кластер: импортозамещение и экспортный потенциал

Выставки «Продукты питания. Напитки-2025» (20–23 марта), включая Минский молочный завод, Фольксбрау Рус (Химки), Tamaki и Мистраль (Московская область), Сегмент (Нижний Новгород) и Доброгост (Екатеринбург) и, отдельно «Ярмарка винодельческой продукции» и Международный Форум «Пиво-2025» объединили 192 компаний, в том числе: Грейнрус (Москва), LEHUI International (Китай), Апшеронский пивоваренный завод (Хадыженск), Агрофирма «ФАТ» (Владиковказ), Пивоваренная компания «Старая крепость» (Белгородская обл.),  Бочкаревский пивоваренный завод  (с. Бочкари), Нелден Индастри С.Р.Л. (Италия), «Хойфт Евразия» (Москва). Конкурсы «Выбор Сочи-2025» и международный конкурс ликероводочной продукции оценили 34 образца — 10 компаний получили высшие награды. 40% посетителей (3 050 чел.), на XXXIV Международном Форуме «Пиво» в конкурсе пива участвовали 159 образцов, из которых 45% заслужили наивысшую оценку дегустационной комиссии, а по программе импортозамещения на дегустационном конкурсе сырья в рамках выставки «Пиво» отличились компания «Грейнрус», «Белсолод», «Органик Фуд» и «Ностерс» — профессионалы индустрии HoReCa отметили качество сырья, что подчеркивает соответствие предлагаемых продуктов потребностям производств.

Православная тематика: духовность как социальный и экономический тренд

Три православных выставки — «Пасхальные традиции» (8–13 апреля), «Православие-2025» (24–29 июня) и «Православие. Под покровом Богородицы» (21–26 октября) — собрали более 15 500 посетителей (+12% к 2024). Участие свыше 100 монастырей и приходов из России и Беларусии, а также рост на 15% посещаемости «Покрова» (5 000+ человек) свидетельствуют: духовное потребление выходит за рамки праздника — это устойчивый спрос на монастырские продукты, книги, иконы, натуральные масла и товары с этической ценностью.

Ювелирный и креативный сектор: от ремесел до моды

«ИнтерЮвелир-2025» (16–20 июля): более 80 участников на 2 400 м², 4 975 посетителей, 12 лауреатов I степени (включая «Золото Якутии», «ДОН ЮВЕЛИР», «CLARITY»). Из компаний на экспозиции особенно выделились уникальностью представленных изделий Rubinov Jewelry (Санкт-Петербург), РостЗолото (Сочи), Бриллианты Беломорья (Северодвинск), Максим Демидов (Екатеринбург), Сэвен Даймондс. Якутские Бриллианты (Якутск), КомДрагМеталл Якутии (Якутск) и новички экспозиции Delta Diamonds (Сочи).

«Золотой сезон» + «Фестиваль народных мастеров» + «PRO Красоту. Здоровье. Стиль» (11–14 сентября): 58 компаний, 2 200 посетителей, конкурс «Золото и Бархат-2025» с номинациями от «Эксперимента» до «Национальных традиций». Акцент — на этно-дизайн: Ямал Мелене (с. Яр-Сале), Кази-Кумух и Кубачинское серебро (Дагестан) и beauty-tech (массажные устройства, космецевтика).

Туризм и гостеприимство: стратегия роста, импортозамещения и оптимизации государственного управления

SIFT-2025 (18–19 ноября) собрал 1 374 участника из 30+ регионов и Абхазии, включая 219 топ-менеджеров, 167 управленцев средней категории, 36 турагентов, 42 специалиста по маркетингу и 316 студентов. 18 сессий, 70+ спикеров, на которых рассматривались темы по:

• въездному туризму,
• HR-стратегиям в условиях кадрового дефицита,
• ИИ в продажах без потери «человеческого лица».
• Выставки «Курорты и Туризм. Сезон 2025–2026» (2 000 м²) и «Гостинично-ресторанный бизнес — 2025»  объединили 60 компаний + 50 заочных участников.

Рождественский финал: от розницы до HoReCa

«Кубань. Рождественский базар-2025» (18–21 декабря) — 8 168 посетителей, 50 компаний из 20 регионов (включая Камчатку и Сахалин). Конкурс «Кубань-2025» выявил лауреатов в сырах, хлебе и чаях. Формат: B2B-переговоры + B2C-атмосфера праздника + лекция Галины Решетниковой «Тренды 2026: как бизнесу выжить в кризис?».

Суммарные итоги 2025 года:

• Мы провели 14 мероприятий (включая совмещенные форматы); 
• Общая посещаемость мероприятий составила ~40 200 человек;
• Экспозиционная площадь ~14 800 м²;
• Свыше 400 компаний участников;
• Регионы-участники все федеральные округа Российской Федерации + Беларусь, Абхазия;
• 7 конкурсов и профессиональных оценок (продукты, напитки, ювелирное дело, сыры и др.)

 «2025 год стал временем консолидации: мы видим, как духовные, культурные и экономические повестки переплетаются. Сочи сегодня — не просто курорт, а лаборатория устойчивого развития: здесь тестируются модели, где традиции и технологии идут рука об руку», — отметила Инна Захарченко, Генеральный директор ООО «СОУД — Сочинские выставки».

Мы выражаем искреннюю благодарность:

• Администрации г. Сочи, Союзу ТПП Краснодарского края и г. Сочи, ВНИИПБТ, Всероссийскому научно-исследовательскому институту пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности — филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, РСВЯ, Российскому Союзу Пивоваров, Союзу дизайнеров — за системную поддержку;
• Его Преосвященству Герману, епископу Сочинскому и Туапсинскому, за духовное наставничество и благословение;
• Спикерам и экспертам — Ирине Абрамовой, Наталье Ахтырской, Евгению Родину, Чермену Кайтукову, Сергею Матвееву, Елене Тюкиной, Айдарбеку Исаханову, Андрею Махайлцу, Галине Решетниковой, Дмитрию Богданову, Вадиму Погорелову, Снежане Ломоносовой, Элине Баранской и многим другим — за содержательную, живую программу;
• Творческим коллективам — ансамблю «Злата Рось», Елене Герун, Любови Шаталиной — за вдохновение;
• Каждому участнику и посетителю — за доверие, диалог и веру в ценность живого общения.