Можно ли есть тушенку тем, кто на диете

Тушеная говядина — диетический продукт, в котором сохраняются все полезные свойства говяжьего мяса, благодаря процессу длительной термообработки при производстве.

Говяжья тушенка подходит для ряда известных диет, ведь какой бы строгой ни была программа, в ней должен содержаться мясной белок, который является главным строительным элементом наших клеток и тканей. А в тушенке он находится в оптимальном соотношении с другими компонентами. Кроме того, тушеная говядина очень удобна в приготовлении и позволяет сэкономить время, когда придерживаться диеты важно, но времени на готовку не хватает.

Какие полезные вещества содержатся в тушенке

Тушеная говядина подходит для сбалансированного рациона людей всех возрастов и является источником массы полезных веществ, витаминов и других микроэлементов, которые помогают поддерживать здоровье организма. 

Макронутриенты

• Белки. В мясном белке, в отличие от растительного, содержатся незаменимые аминокислоты, которые участвуют в процессе обмена веществ. Именно поэтому тушенка легко усваивается организмом, ускоряет метаболизм, а также способствует синтезу и усвояемости витаминов и микроэлементов, которые присутствуют в тушенке в большом количестве.
• Полезные жиры. Важны для работы мозга, обеспечивают организм энергией, а также способствуют усвоению жирорастворимых витаминов. Кроме того, полезные жиры помогают снижать уровень «плохого» холестерина и повышать уровень «хорошего», что способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Микронутриенты

• Железо — важный элемент, необходимый для формирования гемоглобина и транспортировки кислорода в крови;
• Цинк — участвует в множестве ферментативных процессов и важен для иммунной системы;
• Витамины группы B:
• B12 — критически важен для нервной системы и производства красных кровяных клеток;
• B6 — участвует в метаболизме белков и углеводов;
• B3 — поддерживает здоровье кожи, нервной и пищеварительной систем;
• Фосфор — необходим для формирования костей и зубов;
• Селен — антиоксидант, который защищает клетки от повреждений;
• Калий — важен для поддержания нормального функционирования сердца и мышц, а также регуляции водного баланса в организме.

С какими продуктами можно сочетать тушенку, чтобы придерживаться здорового питания

Говяжья тушенка — это вареное мясо, поэтому оно имеет более низкую калорийность по сравнению с жареным мясом или мясом, которое приготовлено на огне (например, стейки или шашлык). Так, вареная говядина содержит около 200-250 ккал на 100 граммов, а жареная — около 400 ккал, поэтому тушенка, являясь вареным мясом, идеально подходит для диеты и здорового питания.

Тушенку можно сочетать со множеством продуктов, чтобы рацион был полноценным и приносил пользу для организма:

• Овощи и зелень — свежие овощи, листовая зелень и корнеплоды богаты витаминами, минералами и клетчаткой;
• Злаки и крупы — цельнозерновые богаты клетчаткой и сложными углеводами, которые обеспечивают длительное чувство сытости, а бобовые являются источниками растительных белков и клетчатки;
• Молочные продукты — являются источником кальция и пробиотиков.
• Орехи и семена — обеспечивают организм полезными жирами, белками и клетчаткой;
• Специи и приправы — помогают улучшить пищеварение и обладают антиоксидантными свойствами.

Для каких диет подходит тушенка

Высококалорийная диета

К данной диете прибегают для увеличения мышечной массы тела. Она отлично подходит тем, кто ведет активный образ жизни и занимается спортом, а также для тех, кто испытывает недостаток веса.

Низкая масса тела существенно отражается на состоянии здоровья: могут проявиться проблемы с желудком, сердечно-сосудистой системой, а также общая слабость и сниженный иммунитет. При этом, правильный набор массы не означает, что вам нужно есть все подряд. Поэтому, если вы хотите здоровое подтянутое тело без жировых отложений, то необходимо сфокусироваться именно на потреблении белков.

Низкоуглеводная диета

Подходит для тех, кто хочет похудеть, а также для сушки тела, чтобы придать ему тонус и рельефность. Диета основана на белковой пище и исключает потребление вредных «быстрых» углеводов (мучного, сладкого, фастфуда и тд). Придерживаясь данной диеты, организм расходует гликоген, который наш организм запасает в виде подкожного жира и таким образом тело становится более подтянутым. При данной диете также важно включить в рацион клетчатку (овощи, фрукты) и полезные растительные жиры.

Низкоуглеводная диета помогает не только нормализовать вес, но и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, за счет присутствия в рационе большого количества белка, данная диета очень сытная и дает быстрый результат.

Тушеная говядина прекрасно подходит для тех, кто соблюдает диету и придерживается здорового образа жизни. А для того, чтобы диета приносила только пользу и не навредила организму, важно следовать всем рекомендациям врача-диетолога, а также выбирать качественные мясные консервы для сбалансированного рациона.