Управленческий учет: как помогает бизнесу и как внедрить
Практическое руководство для малого и среднего бизнеса в «1С» и без нее

Выстраивает прозрачную систему управления финансами, показывает «карту прибыли», автоматизирует 1С и iiko, объединяет данные ОФД/эквайринга/каналов продаж
Коротко для руководителя
Управленческий учет — это инструмент, который помогает:
- Повышать прибыльность: видеть, где вы реально зарабатываете, а где фактически субсидируете убытки.
- Управлять деньгами: заранее замечать кассовые разрывы и выстраивать платежный календарь.
- Принимать решения на основе фактов: быстро проверять гипотезы по цене, акциям, ассортименту, каналам продаж.
- Масштабироваться: воспроизводить успешные модели (локации, товары/услуги, каналы) и закрывать неэффективные.
- Наводить порядок в первичке: меньше ручных исправлений и «потерянных» документов, быстрее закрывать месяц.
Программа — вторична. Результат дают структура данных, регламенты работы и ответственность. Реализация возможна в «1С», в электронных таблицах, в системах визуализации данных — или в их комбинации.
Проблема: сигналы, что управленческий учет нужен «вчера»
- Решения принимаются «по ощущениям», нет отчета о доходах и расходах по отдельным объектам или направлениям.
- Нет план‑факта по движению денег, кассовые разрывы приходят «внезапно».
- Данные из банка, кассы, склада и продаж не согласованы, много ручных правок.
- Невозможно честно посчитать маржу по каналам бронирования, меню, категориям номеров, проектам.
Целевая картина: что хочет видеть собственник
- Отчет о доходах и расходах по каждому объекту/направлению/подразделению, чтобы понимать вклад в общую прибыль.
- Отчет о движении денег по счетам и кассе + платежный календарь с горизонтом прогноза 6–8 недель.
- Разрез по каналам продаж с маржинальностью (кто приносит деньги, а кто — «съедает» их комиссиями).
- Прозрачные правила распределения общих расходов (например, по выручке, фонду оплаты труда, площади, времени).
Универсальный каркас (подойдет для любой системы учета)
Без привязки к конкретному ПО, достаточно соблюдать четыре принципа:
- Единые справочники: список подразделений/объектов, проектов, статей доходов и расходов, статей движения денег.
- Обязательные поля в документах: в каждом платеже и каждой продаже должно быть указано «кто/что/где/зачем».
- Принятые правила: когда признаем доходы и расходы; как делим общие затраты между объектами.
- Регулярные сверки: каждый месяц сверяем управленческий учет с регламентированным и ведем журнал методических допущений (что и почему посчитали именно так).
Варианты реализации
- Электронные таблицы (Excel/Google Sheets): быстрый старт и прототип отчетов. Минусы — нужен жесткий порядок и контроль версий.
- «1С» (Бухгалтерия/прочие конфигурации): управленка рядом с регучетом, меньше «ручной» логистики данных. Часто достаточно включить аналитику и настроить формы отчетов.
- Системы визуализации данных (например, Power BI, Looker Studio, Qlik): удобные дашборды и объединение источников (банк, «1С», склад, сайт/учет клиентов и продаж).
Выбирайте не «бренд», а соответствие масштабу, бюджету и компетенциям команды. Часто эффективно: первичные данные в «1С», свод и графики — в системах визуализации, быстрые гипотезы — в таблицах.
Как организовать в «1С» (минимум затрат — максимум пользы)
- Заполните справочники: объекты/подразделения (бывш. «центры ответственности»), проекты, статьи доходов и расходов, статьи движения денег, группы номенклатуры.
- Сделайте обязательными поля с аналитикой в первичных документах (кто платит/за что/к какому объекту относится).
- Используйте стандартные отчеты «Оборотно‑сальдовая ведомость», «Анализ по выбранным полям», «Движение денежных средств» как источник данных для ваших управленческих форм.
- Сформируйте отчет о доходах и расходах, отчет о движении денег по счетам и кассе, план движения денег, план‑факт.
- Настройте загрузки: банк‑клиент, электронный обмен документами, склад, учет клиентов и продаж; организуйте авторассылку отчетов.
Быстрые эффекты (что почувствуете за 4–6 недель)
- Быстрее закрывается месяц: отчеты появляются не «через две недели», а в разумный срок после периода.
- Маржа становится прозрачной: видно, какие объекты/меню/каналы дают прибыль, а какие — нет.
- Раньше виден кассовый дефицит: можно корректировать календарь платежей, а не «латать дыру».
- Меньше ручных исправлений: первичка заполняется сразу правильно.
Как измерять прогресс (простые и понятные метрики)
- Доля документов, где заполнены необходимые поля (цель — ближе к 100%).
- Доля ручных корректировок в отчетах (цель — снижать месяц к месяцу).
- Срок выпуска ключевых отчетов после окончания месяца (цель — сокращать).
- Точность прогноза по движению денег (например, средняя ошибка прогноза).
- Доля убыточных направлений в ассортименте/услугах (цель — снижать).
Риски и как их гасить
- Неполные данные → введите правила заполнения первичных документов и назначьте ответственных по каждому объекту/подразделению.
- Разные методики в регучете и управленке → опишите политику расчетов и ежемесячно сверяйте две базы.
- Ожидания «волшебной кнопки» → двигайтесь поквартально, и для всех ручных «заплаток» сразу задавайте срок, когда они будут заменены автоматизацией.
Отраслевые нюансы — сухо и по делу
- Отели и рестораны: раздельные отчеты по отелю и ресторану, прозрачные внутренние расчеты между ними, учет завтраков в тарифах, интеграции с системой управления отелем и кассой/эквайрингом.
- Производство и розница: учет по товарным позициям и партиям, контроль скидок и логистики, сезонность и управление запасами.
- Сфера услуг: управляем загрузкой и нормами времени, учитываем отложенную выручку и ретро‑бонусы.
План на 30–60–90 дней
Первый месяц: определить цели и показатели, завести справочники, сделать обязательными поля аналитики, выпустить первый черновой отчет о доходах и расходах и отчет о движении денег.
Второй месяц: утвердить правила распределения общих затрат, автоматизировать загрузки данных, запустить платежный календарь и план‑факт.
Третий месяц: собрать наглядный дашборд, внедрить сценарные расчеты «что‑если», пересмотреть список статей и целевые сроки выпуска отчетности.
Приложение. Чек‑лист запуска
Подготовка: цели и показатели → структура объектов/подразделений и проектов → правила признания доходов/расходов и распределения общих затрат.
Данные: обязательные поля в первичке → интеграции банк/электронный обмен документами/склад/учет клиентов и продаж.
Отчетность: отчет о доходах и расходах; отчет о движении денег по счетам и кассе; план движения денег; план‑факт; авторассылка; ежемесячные сверки; журнал методических допущений.
Улучшение: раз в полгода — ревизия модели и перечня статей.
Сильный финал: пять действий, которые дадут эффект уже со следующего месяца
- Назначьте ответственных по каждому объекту/подразделению и подпишите на одной странице правила признания доходов/расходов и распределения общих затрат.
- Сделайте обязательными поля аналитики в каждом документе: «кто платит/за что/к какому объекту относится».
- Запустите два отчета в той системе, что уже есть: отчет о доходах и расходах и отчет о движении денег. Не идеальные — но регулярные.
- Введите платежный календарь на 8 недель вперед и пересматривайте его еженедельно.
- Мерьте только главное: четыре метрики из раздела «Как измерять прогресс» — и никаких «сотен показателей ради отчета».
Управленческий учет — не про «внедрить программу», а про дисциплину, которая каждый месяц помогает принимать меньше, но точнее решений. Начните с малого, закрепите правила — и через три месяца у вас появится система, которой можно доверять и которую реально масштабировать.
Интересное:
Новости отрасли:
Все новости:
Публикация компании
Профиль
Социальные сети


