Фолиевая кислота и метилфолат: что это и кому они необходимы
Разбираемся почему метилфолат усваивается лучше

Автор статей в журналах Grazia, РБК здоровье, Marie Claire, Psychologies. Лектор проекта «Российское общество Знание». Более 20 лет экспертизы в области здорового образа жизни, питания, красоты
Что такое фолаты и зачем они нужны
Фолиевая кислота и фолаты — это группа водорастворимых витаминов B9, необходимых для деления клеток, кроветворения, работы нервной и иммунной систем. Они содержатся в зеленых листовых овощах, печени, яйцах и дрожжах, но быстро разрушаются при обработке пищи и усваиваются не полностью.
Особенно важны фолаты для:
- Беременных — предотвращают пороки развития плода.
- Детей и подростков — поддерживают рост.
- Сердечно-сосудистой системы — снижают уровень гомоцистеина, связанного с риском инфарктов и инсультов.
- Психического здоровья — помогают при депрессии.
Метилфолат: более эффективная форма
Обычная фолиевая кислота должна преобразоваться в активную форму — 5-метилтетрагидрофолат (5-MTHF). Но у многих людей (до 60% популяции) этот процесс нарушен из-за генетических особенностей.
Преимущества метилфолата:
- Усваивается сразу, без преобразования.
- Эффективен даже при генетических нарушениях.
- Биодоступность выше, чем у обычной фолиевой кислоты.
Кому нужен метилфолат:
- Беременные и планирующие зачатие;
- Люди с дефицитом B9;
- Принимающие оральные контрацептивы, антибиотики или противодиабетические препараты — они снижают усвоение фолатов.
Оптимальное время приема — между едой.
Взаимодействия — снижает эффективность нитратов (например, нитроглицерина), а некоторые препараты ухудшают его всасывание.
Фолиевая кислота и фолаты — жизненно важные вещества, необходимые для кроветворения, работы нервной системы и деления клеток. Однако из-за особенностей усвоения и разрушения при термической обработке пищи получить достаточное количество фолатов только из рациона бывает сложно. В таких случаях могут помочь витаминные комплексы, но перед их приемом стоит проконсультироваться с врачом, чтобы учесть возможные противопоказания.
Рубрики
Интересное:
Новости отрасли:
Все новости:



