Дефицит кадров остается фундаментальной проблемой в сельском хозяйстве

Последние 10-15 лет сельское хозяйство в России достаточно активно развивается. Отмечен рост числа крупных агрохолдингов, внедряются новые технологии, происходит постепенный процесс цифровизации отрасли. Одним из основных стимулов для развития агропромышленного комплекса стала поддержка со стороны государства как в сфере сельхозтоваропроизводства, так и в области разработки и производства продуктов точного земледелия и других средств цифровизации. 

При этом сельское хозяйство сталкивается с большим количеством сложностей и вызовов. Так, одной из самых обсуждаемых проблем в последнее время стал кадровый вопрос. За 2015–2022 гг., по данным Росстата, несмотря на общий рост отрасли, среднесписочная численность занятых в сельхозсекторе уменьшилась почти на 1 млн человек. 

Для того чтобы оценить реальную кадровую ситуацию в сельском хозяйстве, Группа компаний Б1 и Национальная ассоциация сельхозтоваропроизводителей и промышленников в АПК полного цикла «ИнтерАгроТех» провели исследование мнений представителей сельскохозяйственной отрасли, которые специализируются на растениеводстве. 

Портрет участников опроса

В ходе проведения исследования были опрошены 172 сельскохозяйственные компании, занимающиеся растениеводством, из всех федеральных округов РФ. Большинство предприятий (85%) выращивают зерновые, зернобобовые и масличные культуры; 65% респондентов имеют посевные площади размером более 1000 га.

В сельском хозяйстве кадров действительно не хватает, и ситуация ухудшается

Оценивая в целом кадровую ситуацию в своей компании, опрошенные представители растениеводческих предприятий, как и ожидалось, практически единодушно (88%) отметили ее ухудшение за последние несколько лет. Стоит отдельно подчеркнуть, что ситуация практически не зависит от размера компании: среди представителей крупного бизнеса доля тех, кто наблюдает более острый дефицит кадров, составила 85%.

Наряду с этим сельскохозяйственным компаниям не удается решать кадровые проблемы в короткие сроки, так как процесс найма квалифицированного персонала требует значительного времени. При ответе на вопрос о сроке поиска специалистов 91% участников опроса указали, что он превышает один месяц, а 49% — полгода. Причем ситуация в больших компаниях (площадь обрабатываемой земли более 10 000 га) лишь незначительно отличается от мнения большинства респондентов: 96% представителей крупного бизнеса сообщили, что на поиск специалиста затрачивают более одного месяца. 

Дефицитные специальности

Отвечая на вопрос о востребованности сельскохозяйственных специальностей, опрошенные нами представители отрасли наиболее часто называли механизатора-тракториста и механизатора-комбайнера. Следующей по востребованности оказалась профессия водителя специальной техники. Именно при найме на эти должности, по мнению большинства респондентов, наблюдается наибольший дефицит кадров.

Удельный уровень нагрузки в гектарах на человека значительно различается в зависимости от специальности. Самая большая нагрузка, по результатам данного исследования, отмечается у агрономов, водителей спецтехники и слесарей-механиков.

При этом зачастую именно среди самых востребованных специалистов приходится менее одного сотрудника на единицу техники: так, 58% опрошенных охарактеризовали условия работы для механизатора?тракториста и 63% — для механизатора-комбайнера.

Последствия нехватки кадров

Опрошенные нами предприятия растениеводства ощущают негативные последствия дефицита кадров практически для всех специальностей. В этой связи наибольшее количество респондентов назвали прежде всего механизаторов-трактористов и механизаторов-комбайнеров (88% и 83% соответственно). Третьей по частоте упоминания специальностью, в которой нехватка рабочих рук имеет неблагоприятные последствия, является водитель грузовика — ее отметили 66% опрошенных.

Руководство сельскохозяйственных предприятий по-разному пытается решить вопрос с нехваткой квалифицированных кадров. Чаще всего работающие сотрудники трудятся с повышенной нагрузкой — так считают 68% опрошенных. При этом половина респондентов указали, что принимают меры для повышения эффективности процессов, а 30% внедряют средства автоматизации и цифровизации и стараются улучшить инфраструктуру для работников.

При решении проблемы дефицита кадров крупные предприятия имеют больше возможностей для привлечения компаний на аутсорсинг (31% против 15% среди всех респондентов), для организации круглогодичного найма (35% против 22%) и разработки механизмов мотивации (35% против 25%). 

Нехватка кадров для сельскохозяйственных предприятий, занимающихся растениеводством, негативно сказывается на всей цепочке производственной деятельности. Ухудшается качество выполнения работ, возникают проблемы при приемке продукции с поля, нарушаются процессы логистики, повышаются простои сельхозтехники, снижается скорость уборки и увеличивается количество поломок сельхозтехники. 

По мнению участников опроса, нехватка агрономов оказывает наиболее неблагоприятное воздействие на качество выполнения и контроля работ, и тому есть несколько причин. Во-первых, отсутствие достаточного числа квалифицированных специалистов приводит к ухудшению надзора за сельскохозяйственными процессами. Это может повлечь за собой неправильное применение удобрений, пестицидов и других агротехнических средств, что в конечном счете сказывается на качестве урожая и его безопасности. 

Вторая существенная проблема — нарушение определения оптимальных сроков агроопераций. Недостаток числа агрономов снижает возможности оперативного реагирования на различные проблемы, такие как заболевания растений или нехватка питательных веществ, что ставит под угрозу проведе?ние мероприятий для предотвращения убытков и повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Например, при большой нагрузке на агронома в хозяйствах с обширными посевными площадями кукурузы есть риск упустить массовую фазу 6-го листа, когда начинается формирование початка. К этому моменту все гербицидные обработки должны быть завершены. Необработка до этой фазы вызывает риски повышенного сорного фона, что влечет за собой снижение урожайности. В то же время обработка в этой фазе угнетает посевы кукурузы, что также ведет к потере урожая.

В отношении обеспечения водителей грузовиков и специальной техники существуют две проблемные области. Это выращивание (в том числе посевная кампания) и уборочная кампания. 

В период выращивания нехватка водителей может стать «бутылочным горлышком» при транспортировке товарно-материальных ценностей в поле. Наиболее уязвимым элементом в данном производственном процессе являются семена. Если сроки обработки растений средствами защиты потенциально можно сдвинуть на несколько дней без последствий, то из-за трудностей при транспортировке посевного материала сдвиг сроков посева на 10 дней уже может стать критичным. Вегетационный период многих культур находится в диапазоне 90–150 дней, и при посеве на 10 дней позже, что составляет практически 10% от вегетационного периода, возникает риск сдвига уборочной кампании на этот же срок. При выращивании ранних культур велика вероятность нарушения сроков уборки урожая и подготовки почвы под озимые, а при сдвиге уборки более поздних культур остается меньше времени на то, чтобы успеть собрать урожай до дождей. 

В период уборочной кампании из-за нехватки водителей существует риск скопления перевозочной техники на элеваторах и возникновения дополнительных простоев в поле, так как комбайны с заполненными бункерами вынуждены ожидать технику для выгрузки зерна и его доставки на элеватор. Подобная ситуация препятствует своевременной уборке урожая, обусловленной необходимостью завершить работы до дождей и подготовки почвы под будущий сезон до морозов. 

Согласно опросу, наиболее востребованной категорией сотрудников являются механизаторы. Многие компании не обладают достаточным количеством работников, чтобы обеспечить беспрерывную суточную полевую работу. В результате уборочная и посевная кампании занимают больше времени, и любые нарушения сроков отражаются на уборке урожая, которая является завершением сезона. Из-за нехватки механизаторов увеличивается риск сдвига сроков уборки в период начала дождей, что, в свою очередь, может привести к повышению уровня микотоксинов и грибков в урожае. Все это негативно влияет на цену растениеводческой продукции и, соответственно, выручку. 

По мнению участников исследования, дефицит кадров негативно сказывается на всех этапах цепочки создания стоимости в растениеводстве. Однако, как считают 87% опрошенных, наиболее сильное влияние данный фактор оказывает на уборочную кампанию. 

Это может быть связано с тем, что на многих предприятиях во время уборочной кампании происходит больше всего различных производственных процессов. В период уборки урожая необходимо одновременно готовить почву на уже убранных полях, и параллельно с этим может происходить сев озимых. Если при весенней подготовке почв и севе сельхозпредприятия могут более свободно распоряжаться ресурсами и обладают большим запасом прочности (например, за счет перебрасывания комбайнеров на трактора для подготовки почвы), то при уборке осенью найти дополнительные мощности практически невозможно. В этот период одновременно могут быть заняты комбайны, трактора с прицепным орудием и иногда даже сеялки с опрыскивателями. Помимо этого, как было упомянуто, уборка является завершением сезона, когда становятся заметны все последствия нарушения сроков, что также отражается на необходимости оперативной работы по их корректировке. 

Согласно 64% опрошенных, нехватка кадров негативно проявляется во время механической обработки почвы; 62% ощущают неблагоприятное воздействие данного фактора на посевную кампанию. Наименьшее влияние кадровый дефицит оказывает на этап хранения, на который указали лишь 10% респондентов.

Причины кадрового дефицита и пути решения проблемы

На ситуацию с кадрами в сельском хозяйстве влияет целый комплекс факторов. По мнению респондентов, наиболее частыми причинами нехватки кадров являются низкая привлекательность сельского хозяйства (85%), демографические проблемы (84%) и отсутствие комфортной инфраструктуры (64%). 

При этом представители крупных сельскохозяйственных предприятий чаще называли такие причины, как отсутствие комфортной инфраструктуры для жизни (73% против 64%), трудные условия труда (69% против 48%), конкуренция с компаниями из других отраслей (58% против 45%) и низкая зарплата (50% против 30%).

Для того чтобы решить проблему с нехваткой квалифицированных кадров, опрошенные нами сельскохозяйственные предприятия используют различные методы. Пока самым популярным инструментом для привлечения и удержания сотрудников остается увеличение зарплаты и премий (мнение 94% респондентов). Однако возможности по увлечению зарплат небезграничны, а уровень затрат в сельском хозяйстве и так достаточно высок. 

При этом представители крупного сельскохозяйственного бизнеса чаще упоминали строительство собственной жилой инфраструктуры и партнерство с образовательными учреждениями (38% и 42% соответственно).

Большинство опрошенных (60%) считают, что компании практически ничего не могут сделать для уменьшения дефицита кадров в агробизнесе, и полагают, что проблема должна решаться на государственном уровне. Однако представители крупных сельскохозяйственных предприятий меньше настроены делегировать вопрос дефицита кадров правительству страны: всего 42% считают, что проблема должна решаться на уровне государства. 

При этом 49% уверены, что для устранения кадрового дефицита агрокомпании могут автоматизировать процессы и использовать современную технику, а 46% видят решение проблемы в повышении качества условий труда. Среди представителей крупного бизнеса доля тех, кто так считает, еще больше: 58% считают, что нехватку рабочих рук поможет сократить автоматизация производства, а 65% полагаются на повышение качества труда.

Подавляющее большинство участников исследования (89%) уверены, что правительство страны обладает достаточными ресурсами для решения кадровой проблемы. Среди мер, которые может принять государство, участники опроса наиболее часто упоминали снижение налогового бремени, развитие инфраструктуры в селах, отмену пошлин, подготовку молодых специалистов для сельского хозяйства и повышение престижа работы в сельском хозяйстве.